那么，这种检测过程是否会产生辐射呢？答案是肯定的。因为光谱分析仪在工作时需要使用X射线或其他高能粒子束对样品进行照射，这些高能粒子在与样品相互作用时会产生能量损失，从而形成次级粒子和电磁辐射。因此，光谱分析仪在钢材中金属成分检测过程中会产生一定的辐射。

然而，我们需要注意的是，光谱分析仪产生的辐射通常较低，且受到严格的安全措施保护。例如，光谱分析仪通常会配备防护罩和屏蔽墙来减少辐射泄漏；同时，操作人员也需要佩戴防护服和使用防护眼镜等个人防护设备，以确保自身的安全。此外，光谱分析仪的制造商还会根据相关法规和标准制定严格的质量控制和安全测试程序，确保设备在使用过程中不会产生过高的辐射水平。

综上所述，手持元素光谱分析仪在钢材中金属成分检测过程中确实会产生一定量的辐射。然而，通过采取相应的安全措施和质量控制手段，可以有效降低辐射对人体和环境的影响。因此，在使用光谱分析仪进行钢材中金属成分检测时，我们应该关注其安全性和合规性，以确保工作的顺利进行。